酒米の最高峰「山田錦」を自社精米機でゆっくり丁寧に高精白しました。
純米吟醸らしい穏やかな香と柔らかできめ細かい味わいが特徴です。
上品な酒本来の旨みを引き出した傑作です。

八百津の一画にある小さな蔵で真面目にコツコツと酒造りを続けてきました。
日本酒を心から愛する人に飲んでいただくことを願い手造りで一生懸命造りあげたお酒です。

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています

提供：蔵元やまだ