岐阜県池田町では江戸時代から茶の栽培が盛んになりました。江戸末期から明治初期にかけて製法・品種の改良が取り組まれ、創業者の初代五十川源左衛門も携わりました。百年以上経過した現在も当時の志を受け継ぎ品質の維持向上に生産者と共に取り組んでおります。地元の生産者が心を込めて栽培したお茶を、瑞草園が代々受け継がれてきた技術を駆使し、丁寧に「仕上げ加工」「焙じ加工」を施し製品に致しました。池田町のお茶には独特の旨味・香味・渋みが特徴です。是非一度ご賞味ください。

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