岐阜県のブランド和牛 飛騨牛。
ヒレ肉の中でも最高級部位と言われる「シャトーブリアン」をお届けします。

◆和牛の最高峰、飛騨牛
飛騨牛は、5年に一度開催される和牛のオリンピック（全国和牛品評会）において、
日本一を獲得したことがあるブランド和牛です。
きめ細やかでやわらかく、網目のような霜降りと豊潤な味わいが特長。
一度味わえば、その美味しさに魅了されること間違いなし。
岐阜県の雄大な環境の中で育った飛騨牛を、ぜひご家庭でお召し上がりください。

◆最高級部位のシャトーブリアン
シャトーブリアンは、一頭から2kg程しかとれない希少部位。
その味わいから、「最高級部位」と言われています。
筋肉がほとんどつかない部位のため、肉質は非常にやわらか。
脂肪分が少ないのも特徴で、ジューシーなのにくどくなく、
さっぱりといただけるのも魅力です。

◆ステーキにぴったり！
約800gのシャトーブリアンを、4～6枚にカットしてお届けします。
適度に焼いて、お好みのソースをかけてお召し上がりください。

◆鮮度を保つ真空パック包装
真空パック（約800g）に入れ、冷蔵でお届けします。

【焼肉マルイ　店舗・店主からのメッセージ】
岐阜県安八郡安八町にて、平成15年より開業しています。
生前父親との約束である、「地元に感謝し地域貢献をする」「万人にあいされる店」を経営理念としています。

※画像はイメージです。
※4℃以下で保存
※召し上がり期日：到着から、2～3日を目安に召し上がり下さい。
※消費期限・保存方法は同封の案内をご参照下さい。
※大変ご好評をいただいており、通常よりも出荷までにお時間をいただいています。ご了承ください。