シルクのような柔らかさと白銀の霜降りが特徴の白銀ロースです。
すき焼き・しゃぶしゃぶのどちらでもおすすめですが、特にしゃぶしゃぶで召し上がる事をおすすめします。
飛騨牛のくどくない脂が特徴でお年寄りからお子様まで老若男女問わず召し上がれます。

安心して召し上がっていただけるよう職人が一つ一つ丁寧にスライスし、贈り物としても先様に喜んでいただける梱包を常に心がけております。

【飛騨牛とは】
肉質はきめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わい。
山紫水明と謳われる岐阜県の豊かな自然で育てられ、優れた技術をもつ生産者たちの手によって安全・安心にこだわり愛情深く手間暇かけてつくられた逸品。

◆解凍方法
お召し上がりいただく前日に冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
調理前にしばらく常温で置くことで灰汁が出にくくなります。

◆保存方法
冷凍ー18℃以下で保存

■お礼品の内容について
・飛騨牛[500g]
　　原産地:岐阜県/製造地:養老町
　　賞味期限:製造日から60日


■原材料・成分
飛騨牛ロース又は肩ロース

■注意事項/その他
部位の指定不可
※画像はイメージです。


配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。