※こちらは定期便ではございません。１回でのお届けとなる品です。

【2025年産米】水源米 馬瀬ひかり

＼ 安心・安全・あきない美味しさ／全国食味コンクールで高得点を獲得！

下呂市馬瀬地域は昼夜の寒暖差が米づくりに適した気候です。
そこで生産された全国食味コンクールで高得点を獲得している馬瀬地域限定の特産米です。

提供：馬瀬総合観光株式会社

【馬瀬のこと】
下呂温泉の山むこうに、日本で最も美しい村があります。
南北28ｋｍ（七里）に10の集落がつらなり、 馬瀬川が貫いて流れる森と清流の里「馬瀬」

全国の釣りファンが憧れる馬瀬川と、緑あふれる水源の山々は自然環境、歴史文化が優れた地域として、「日本で最も美しい村」連合に加盟しています。
　村のどこにいてもせせらぎが聞こえる馬瀬川は、馬瀬の人々にとって心の支え。
水源の森から湧き出す山水を、きれいなまま馬瀬川に流すため、低農薬で丹精込めた棚田づくりが行われています。
気温差の大きな山間地で、美しい水を利用して栽培されるコシヒカリは「まぜひかり」と名付けられ、おいしいと評判です。　
馬瀬川の子どもたちは、川漁師に憧れ、馬瀬川で遊んで育ちます。 鮎漁を嬉しそうに語る笑顔は、幸せそのもの。　
初秋の馬瀬川で、落ち鮎をかがり火と松明で網に追い込む馬瀬川火ぶり漁では、夕闇の川に潜り、鮎を追う勇壮な姿を見ることができます。