返礼品について
アイコ 180㎖
(甘さ)★★★★☆(酸味)★★★☆☆(とろみ)★★★☆☆
(特徴)甘さとコクのバランスが絶妙
イエローアイコ 180㎖
(甘さ)★★★★☆ (酸味)★★☆☆☆(とろみ)★☆☆☆☆
(特徴)酸味が少なく、すっきりとした甘さ
キャロルロゼ 180㎖
(甘さ)★★★☆☆(酸味)★★★☆☆(とろみ)★★★★★
(特徴)心地よい酸味でさっぱり飲める
イエローキャロル 180㎖
(甘さ)★★☆☆☆(酸味)★★★★☆(とろみ)★☆☆☆☆
(特徴)マイルドな口当たりとさっぱりした後味
(こだわりポイント)
トマトに与える水分を少なくすることでミニトマトの糖度を上げています。
完熟のトマトは日持ちがしないので、収穫後すぐに冷凍保存し、ジュースに加工しています。
(ここで栽培しています)
トマトを栽培している環境は、標高500mに位置し周辺が山林に囲まれている地域です。
トマトを栽培している水は、御嶽山から流れる小坂川からひいており年間通して冷たくてきれいな水を使用しています。
【保存方法】常温 ※開封後は冷蔵庫に入れて早目にお召し上がりください。
【原材料】ミニトマト(岐阜県下呂市産)
【提供】株式会社 トマトの丘
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