《リッチな風味の紅ほっぺの業務用冷凍いちご》
完熟の紅ほっぺを冷凍で凍らせた業務用冷凍いちご。
加工に向いているため、シャーベットなど加工品に使用ください。


いちごスムージーやいちごジャムなど、幅広くお召し上がり頂けます。
業務用、サイズ大小のおまかせ品、簡易梱包のため訳ありとしておりますが、品質には問題ございませんのでご安心ください。

紅ほっぺは甘味と酸味のバランスに優れた品種で、芯まで実が詰まっており、濃い味わいが特徴。
大きなものほど、じっくりと日数をかけて赤くなるまで実らせているため、とてもジューシーで甘い苺になっています。


《苺にストレスを与えない優しい栽培法》
family農園watanabeでは、天然由来の肥料を使った良質の土と、清流・根尾川のミネラルを含んだ水で苺を育てています。
特徴は『多量培地（たりょうばいち）』という栽培法。
たっぷりの土を使い、根がストレスなく広がるようにしています。
また、摘果（実を間引くこと）で良質な粒に栄養を集中させることにより、コク、甘さ、香り、みずみずしさを強化。
ナチュラルでリッチな味わいの苺となっています。

《苺にも食べる人にも優しい、持続可能な農業を実践》
family農園watanabeは、岐阜県本巣市にある苺農園です。
昔ながらの栽培方法である『土耕栽培』や、苺がストレスなく育つ『多量培地』、廃棄された貝殻を有効活用した『良質な土づくり』など環境にも苺にも優しい、持続可能な農業を実践しています。

【注意事項】
※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。


【family農園watanabe】