《甘さ控えめ、黒糖を使わないふ菓子》
可愛らしい桜色をした、食べやすい一口サイズのふ菓子です。
サクサクに焼き上げたお麸にほんのり優しい甘味をつけました。
黒糖を使用していないので、「黒糖の風味が苦手」という方も美味しく召し上がれます。
春を思わせる桜色は、お花見やひな祭りなど、ハレの日にもぴったり。
かつて合格通知に電報が使われていた時代、合格者に送られた「サクラサク」にあやかり、合格祈願のおやつとしても人気のふ菓子となっています。

《栄養が豊富でダイエットにも◎》
お麩は高たんぱく低カロリーのヘルシーフード。
植物性たんぱく質が豊富で、ヴィーガン料理にも取り入れやすい食材として注目されています。
さらに、脳の働きを活性化させるグルタミン酸は100g中10600mgと、食品の中でもトップクラスの含有率を誇ります。
その他にも亜鉛、ナイアシン、プロリンが含まれており、認知症や記憶力・免疫力の低下が気になる人、美容に関心が高い人、育ち盛りのお子さんにもおすすめです。

《お麩ひとすじの老舗メーカー》
敷島産業は70年以上の歴史を持つお麩メーカー。
厳選素材を使用し、昔から変わらぬ味を守り続けています。
敷島産業のお麩はトロッとした食感にこだわった滑らかな舌触りが特徴。
味が染み込みやすく、和・洋・中・デザートとさまざまなアレンジでお召し上がりいただけます。
離乳食や介護食などにも使いやすく、地元の給食センターでも使われているお麩です。

■提供事業者：敷島産業株式会社