返礼品について
厳選された飛騨牛のロースをすき焼き用にカットしました。飛騨牛の特徴である脂質の良さが分かる部位で、口どけの良さや脂の甘みが味わえます。
社長自ら市場に赴き、厳選した飛騨牛を一頭丸ごと競り落とします。
個体差による肉質や脂の質を見極めて熟成期間を判断し、調理方法にあった部位をお客様に提供しております。
贈答用はもちろん、誕生日などの記念日などで御家族が集まる時にお勧めです。
発送:肉の沖村
社長自ら市場に赴き、厳選した飛騨牛を一頭丸ごと競り落とします。
個体差による肉質や脂の質を見極めて熟成期間を判断し、調理方法にあった部位をお客様に提供しております。
贈答用はもちろん、誕生日などの記念日などで御家族が集まる時にお勧めです。
発送:肉の沖村