ミシュランガイドにも掲載された、麺屋もり田の本格つけ麺！

店舗で仕込んだスープと麺、具材をそれぞれ冷凍しました。
ご自宅で調理していただくことで、お店の味をそのまま楽しんでいただけます！

鶏ガラと豚骨から取る濃厚な極上のスープに、鰹節と煮干しを効かせた魚介系のスープを合わせ、旨味と風味が溶け込んだ独特な味わいです。
自家製の醤油タレは、飛騨のたまり醤油で煮干し、鰹節、椎茸、昆布を煮込み、奥行きと深みのある味わいに仕上がっております。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※玉子とネギはついておりません。