岐阜県の郷土食として親しまれている五平餅！半潰しにしたご飯（美濃ハツシモ一等米使用）に蒸した里芋（可児市特産品使用）を練り込み御幣型にした餅に幅広の串を刺して揚げたのち、特製「胡桃ダレ」をからめて召し上がっていただく「五平餅」です。
本来、五平餅は炭火などで焼いて調理する郷土食ですが「揚げる五平餅」は正盛オリジナル商品です！

【注意事項】
※調理済みのため、解凍及び加熱により召し上がれます。