大自然の中、愛情込めて育てられた飛騨牛を、昭和31年創業、肉の専門店『肉のひぐち』がお届けします。
適度な霜降りがバランスよく、肉質も柔らかく風味豊かな肩ロースを欲張りに、いろいろな料理でお楽しみください。

飛騨牛は毎週セリで落札したものを自社工場で骨抜き・整形カットしています。製造から小売りまで自社で行い、皆様に安心・安全・新鮮を提供すべく、昭和31年創業の「肉を育て見極める」確かな経験と新たな価値観を追及するチャレンジ精神をもって積極的な活動を行っています。

【製造地】
岐阜県可児市