返礼品について
カカオ70%チョコレートが大容量1200g。個包装で食べやすいBOX入りです。
チョコレートソムリエ監修。
「チョコレート会社が本気で作ったハイカカオチョコレート」。
創業以来チョコレートの研究を重ね、独自の設備と製法を確立してきました。この高カカオチョコレートはその研究の集大成ともいえ、 独自のコンチング(精錬)工程で時間をかけて丁寧に仕上げることで、カカオが持つ苦味、渋味、えぐ味、酸味を極限まで取り除いた雑味のない濃厚な味に仕上げています。
昨今の健康食ブームで注目のカカオ含有量70%のチョコレート。
原料のカカオには、ポリフェノールや食物繊維、さらにビタミンやミネラルなどが豊富に含まれています。
チョコレートソムリエ監修。
「チョコレート会社が本気で作ったハイカカオチョコレート」。
創業以来チョコレートの研究を重ね、独自の設備と製法を確立してきました。この高カカオチョコレートはその研究の集大成ともいえ、 独自のコンチング(精錬)工程で時間をかけて丁寧に仕上げることで、カカオが持つ苦味、渋味、えぐ味、酸味を極限まで取り除いた雑味のない濃厚な味に仕上げています。
昨今の健康食ブームで注目のカカオ含有量70%のチョコレート。
原料のカカオには、ポリフェノールや食物繊維、さらにビタミンやミネラルなどが豊富に含まれています。