岐阜県が誇るブランド地鶏奥美濃古地鶏を贅沢に使用した鶏ちゃんです。
奥美濃古地鶏を大きめにカットし郡上味噌、国産ニンニクや生姜、玉ねぎ、バジル、鶏ガラ出汁等を混ぜ合わせた特製タレに漬け込んだ鶏ちゃんチキンステーキです。

提供:合同会社美濃守鶏介

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