『牛タンと牛すねのビーフシチュー』と『牛ハチノスとギアラのトマトトリッパ』をそれぞれ1箱ずつ計2個お送りいたします。
※こちらは黒色のギフトボックスは付いておりませんので、ギフト用をご希望の場合は該当のセットからご注文ください。


『牛タンと牛すねのビーフシチュー』はアメリカ産の牛タンと国産の黒毛和牛の牛すね肉を赤ワインをベースとした濃厚なソースでじっくり煮込むことで、口の中でとろけるような食感を実現しました。


『牛ハチノスとギアラのトマトトリッパ』はアイルランド産の牛のハチノスと国産牛のギアラに加えて、国産の黒毛和牛のエンガワと呼ばれる希少部位を香味野菜を使用したトマトソースで煮込みました。上品な香りと濃厚な旨さがバツグンにマッチした逸品です。



【販売者】
TWO-FACE JAPAN株式会社
東京都渋谷区神南1-12-16和光ビル5階


【製造所】
株式会社葵フーズディナーズ岩村工場
岐阜県恵那市岩村町矢坪2453


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