原材料は米糀と長熟弐年醤油のみの完全オリジナルの醤油こうじ。
添加物等は一切ありません。
舐めても甘みを感じ、それだけでも美味しい!
ソース代わりとして、醤油代わりとして、なんでも美味しくしてしまいます。
卵かけごはんにもおすすめ!

■生産者の声
つやつやピカピカの醤油麹。
自家製の手作り生米糀と長熟弐年醤油で作ったしょうゆ麹は、本当に美味しいです。
これ一本あれば、お料理上手になれること間違いなしです。


醤油 しょうゆ 生醤油 麹 米麹 ソース 調味料


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