栗きんとんを小豆むし羊羹で包んだ「歌子の里」と、江戸時代から愛される「カステーラ」のセットです。
ひとつひとつ丁寧に思いを込めて作っております。
ぜひご賞味ください。

■カステーラ
どこか懐かしい、素朴で、優しいふわふわ食感。
卵と砂糖の濃厚な味わい。
地元岐阜県恵那市岩村町で江戸時代から愛される、カステーラです。
「松浦軒本店のカステーラは、江戸時代岩村藩の御殿医神谷雲澤先生が、蘭学を学ぶため長崎へ赴いた折、カステーラの製法も学ばれて帰藩され、当時、菓子造りを生業としていた、幣舗の先祖に伝授されたのが始まりである。」と代々伝えられております。
200年の歴史のある、現代に伝わる、カステラの源流となる銘菓です。
ヨーロッパの焼き菓子ポン・デ・ロに近いといわれています。
ぜひお召し上がりください。

■歌子の里
栗きんとんを小豆むし羊羹で包み食べきりサイズにした逸品です。
栗きんとんが中に入っているにもかかわらず、日持ちがするのが嬉しいポイントです。
地元岩村町出身の歌人「下田歌子」のお名前を冠した。上品なお味のお菓子です。

■注意事項
※賞味期限が7日間ですので、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

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