雄大な自然中央アルプスの麓、豊富な水と澄みきった空気の郷。
「青い山脈」が眼の前に広がる岐阜県恵那地域でつくり上げました。
昔ながらのきめ細やかな工程を守り、最上の素材をたっぷりと熟成して深くコクのある旨味を引き出しています。
機械に頼らず、作り手の気持ちを製品に詰め込んでいく、この作業から生み出されたのが『恵那峡フレッシュハムシリーズ』です。
ロングセラーの荒びきウィンナー2種類と、肉を熟成させ旨味をしっかり引き出し添加物を抑えた昔ながらのハムのセットです。

・おすすめの食べ方
【荒びきポークウィンナー・ぴり辛ポークウィンナー】焼く・ボイル等お料理に合わせて加熱してご使用ください。
【昔風ポークハム】切り分けてご使用ください。そのまま・焼くなど様々な用途でご使用いただけます。

・おすすめの用途
ギフト箱入りですので、お中元・お歳暮・お祝い・贈答品などにもおススメです。

・保存方法
冷蔵(10℃以下)

■生産者の声
独自の味付けと製法で、品質管理・鮮度管理には充分な注意を払い、万全を期して製造しております。

ウインナー ポークウインナー ハム ポークハム


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