返礼品について
この飼料と、豊かな水で育った健康な鶏から誕生したグルメ卵は、臭みをが抑えられ、色艶のよいつまめる卵黄・張りのある卵白が特長です。
■生産者の声
【こだわりのエサ】
鶏の健康こそが、美味しい卵を安定して生産できることにつながると考え、基本飼料に乳酸菌、海藻、パプリカなどの自家配合飼料を混ぜています。
また、羽島市桑原町は2大河川の木曽川・長良川に挟まれた場所に位置しており、鶏たちは水脈豊かな羽島の美味しい水で育っています。
本来、卵はヒナをかえすための栄養をたくわえて生まれてきます。そのため、親となる鶏に粗悪なエサを与えると、卵を作ることができず産卵が止まってしまいます。また、エサによって臭いがきつくなったり、殻が十分強くならなかったりします。
美味しい卵を作るためには、エサの研究が欠かせません。
【環境・健康へのこだわり】
田んぼの中にポツンとある開放鶏舎で、太陽の光・きれいな空気・自然をいっぱい感じながら鶏を育てています。
飼育規模は約5千で、日本でも最小クラスでの養鶏ですが、ケージ飼いにより一羽一羽の健康チェックを朝・晩2回行い、鶏が元気に過ごせるように環境を整えています。
【鮮度へのこだわり】
毎朝にわとりたちのところへ行き、卵を一つ一つ手で集め、昼には出荷作業を終えます。吉川養鶏の卵は圧倒的な鮮度でお届けされます。
■お礼品の内容について
・吉川養鶏のグルメ卵 [Lサイズ20個(割れ保証4個含む)]
原産地:羽島市
賞味期限:産卵日より2週間
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
20個入り(破損保証を4個を含む)
破損保証とは…(たまごは性質上、取扱い、輸送中などにヒビや割れる可能性があります。 吉川養鶏では細心の注意を払い、送らせていただきますが万が一破損が起きることを考慮し、予め破損保証分を含ませていただきます。)
※卵は、確認後、冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、生食の場合は賞味期限以内に使用してください。また、賞味期限経過後の卵を飲食に使用する際は、なるべく早めに、充分加熱調理してお召し上がりください。
※配送は通常便です。
配送種別:通常
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