標高500m、天空のカフェ「清涯荘」の味をそのままご自宅へ。
「天空の甘酒ドレッシング」は、当カフェの看板メニューにも使われる、心と身体が喜ぶ特製ドレッシングです。

主役は、栄養豊富な米麹の「天空の甘酒」。これに玉ねぎの旨味と厳選した油・お酢を独自の製法でブレンドしました。
甘酒のまろやかで優しい甘みと、お酢のさっぱりとした風味が絶妙に調和。野菜の美味しさを最大限に引き立てます。
白砂糖・食品添加物不使用の身体想いのレシピで、小さなお子様から健康を気遣う方まで安心してお召し上がりいただけます。

サラダはもちろん、お肉やお魚のソース、マリネ液としても活躍する万能ドレッシング。
絶景に囲まれた清涯荘の、澄んだ空気とこだわりの素材が生んだ特別な味を、ぜひ毎日の食卓でお楽しみください。毎日の食事が特別なひとときに変わります。

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