刃物のまち岐阜県関市の職人技が光る麗しい鏡面仕上げ。
1本1本丹精込めて仕上げらた、美しいダマスカス模様となっている。

16層の硬軟ステンレスの芯材に据えられたV金10号は、モリブデンバナジウム鋼にコバルトが多く添加されているため、耐摩耗性や錆びにくさに優れている。

ハンドルは楽器や高級家具に使用されるマホガニーを使用。
しっかりと高級感のある明るい木目調で華やかな仕上がり。


提供元：有限会社安田刃物