刀匠関孫六の伝統から生まれた、しょうがおろし器。

■食材本来の味を最大限に引き出しておろせる！
食材の風味を生かすことだけを考えたエッチング刃は繊維をつぶさず、食材の本来の味を最大限に引き出します。

■しょうが以外でも活躍！
チーズ、柑橘類にもお使いいただけます。

■食洗器対応でお手入れカンタン！
食洗器対応でメンテナンスも簡単。またチーズや柑橘類などの食材でも使用可能です。

販売元：協同組合岐阜関刃物会館　0575-22-4941
製造元：貝印株式会社　お客様相談室　03-3862-6410

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