飛騨高山の豊かな自然に育まれたブランド牛「飛騨牛」は、全国的にも高い評価を受ける和牛です。きめ細やかな霜降り、やわらかな肉質、豊かな風味が特徴で、一度食べると忘れられない美味しさと評されています。本返礼品は、その飛騨牛をすき焼き用にカットし、人気のロース1000gと、モモ1000gを食べ比べできる特別なセットにしました。

リブロースは、美しい霜降りととろけるような食感が魅力。割り下で煮ると、肉の甘みと旨みが口いっぱいに広がります。モモ肉は赤身ならではの濃厚な旨みが特徴で、脂のしつこさが少なく、煮てもやわらかく、食べ応えがありながらも後味は軽やかです。世代を問わず幅広くお楽しみいただけます。

飛騨高山の自然環境と、長年にわたり和牛を育ててきた生産者の丁寧な取り組みによって、この味わいは実現されています。愛情を込めて育てられた牛だからこそ、自信をもってお届けできる品質です。

ご家庭でのすき焼きパーティーや、ちょっと特別な日の食卓にぴったり。また、大切な方への贈答用としてもご満足いただける逸品です。ふるさと納税を通じて、飛騨高山の魅力とともに、飛騨牛ならではの極上の味わいをご堪能ください。

【製造社名】山武商店

【アレルギーについて】
本返礼品には、特定原材料8品目（卵・乳成分・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ）は使用しておりません。アレルギーをお持ちの方も安心してお召し上がりいただけます。

■事業者紹介
事業者名：マノア株式会社
マノア株式会社は、日本各地の生産者と連携し、その価値を広く発信・提供することを目的としています。有限会社山武商店は、昭和40年代から飛騨産の牛の品質向上と普及に取り組んできました。「飛騨牛」として知られるブランド確立以前から、地域の畜産を支え、愛情を込めた牛を提供してきました。山武商店は品質管理と衛生管理を徹底し、安定した高品質の牛肉をお届けしています。マノアはその姿勢を尊重し、ふるさと納税を通じて寄附者の皆さまへ確実にお届けいたします。歴史と実績に裏打ちされた飛騨牛をご家庭でお楽しみください。

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【原産地】
岐阜県
【加工地（製造地）】
(有)山武商店　高山市総和町1丁目70番地