日本希少山菜・高山産行者にんにくを手摘み直後、新鮮なうちにダシ醤油に漬け込んだ逸品。
食欲をそそるにんにくの風味、醤油の奥深いコク、噛むほどに口に広がる旨みがやみつきに。醤油ダレをいつもの料理に用いれば一段上のたまらない美味しさに。
行者にんにく醤油の香りで、ごはんが猛烈に進みます。醤油に沁み出した行者にんにくの旨さでごはんが止まらなくなります。
製造は、飛騨高山よしま農園。本物と安心安全(無添加・無農薬)にこだわり続ける、高山で知る人ぞ知る作り手です。
御飯のお供に、卵かけご飯の醤油に、餃子のタレに、冷奴の薬味に、チャーハンに

■事業者紹介
岐阜県飛騨地方を中心に栽培しているブランド米「龍の瞳」を生産管理・販売を行っている株式会社龍の瞳。飛騨地方の豊かな自然・気候・生態系を活かし、志と栽培技術の高い生産者と契約を結び高品質で美味しい米作りに取り組んでいます。また、美味しいだけでなく、農薬の使用を極限まで抑え、自然循環型農業にも取り組み、自然と人に優しい栽培を日々追求しています。

■原産地/製造・加工地　高山市内
■製造者名　よしま農園

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株式会社龍の瞳
連絡先 0576-74-1191

【加工地（製造地）】
よしま農園
〒506-0044 岐阜県高山市上切町３７８