2014年、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)の日本酒部門で優勝。更に7カテゴリー(2014年時)の最高賞として「チャンピオン・サケ」に選ばれました。
SUIOは地元の酒米「ひだみのり」で仕上げ、30年(2025年時)蔵の奥で静かに時を過ごしてきた酒です。
古酒のためにプロデュースされたグラスとセットにしました。
30年の時を経て力強く複雑に香り、甘味と旨味のふくよかな膨らみと奥行きを感じられる味わいとなったSUIOをより一層際立たせてくれます。

■注意事項
・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・熨斗をご希望の方は備考欄に記載ください。

■お店・事業者紹介
平田酒造場のルーツは江戸時代。その前身は鬢付け油と蝋燭屋を営む商家でした。
明治に入り(明治28年)5代目が酒造場を創業。
以来研鑽を重ね「酒は醸し育てるもの」をモットーに、時に厳しく時に優しく愛情を持って酒造りをしています。

【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
株式会社平田酒造場　高山市上二之町43