返礼品について
このコーヒーの名前は ブラジルスペシャルティ協会 ファゼンダ パッセイオ イカツ(BSCA Fazenda Passeio Icatu)。 標高1,100m~1200mのミナス地方の南に位置する「パッセイオ農園」で生産されています。2022年カップ オブ エクセレンス(COE)ブラジル大会において87.2ポイントを取得 (最高点90.3ポイント)29位入賞。COE方式において85点以上の取得はトップ・スペシャルティコーヒーとして認定されます。カップ オブ エクセレンス(COE)とは、最高品質のコーヒーにのみ与えられる栄誉ある称号です。
【注意事項】
「粉」でのお求めは備考欄に記載してください。中挽きでの発送になります。賞味期間が60日
となります。
お早めにお召し上がりください。
【事業者紹介】
ふるさと久々野 飛騨川のほとりで山や橋を眺めながら焙煎をしています。
自然豊かなこの場所で、どこにいても自分軸を指してくれる。そんな焙煎を心がけています。
反保橋まで行くと時にはカモシカやキツネに会えるかも。
◎美味しい珈琲は=3たて(煎りたて・挽きたて・淹れたて)
◎あそびば.coffee栄徳屋は
・煎りたての焙煎豆を販売しています。
・極少量焙煎です。焙煎機は生豆250g、手網の焙煎では生豆150gです。
・ご注文を受けてから焙煎します。
・手網焙煎した焙煎豆も販売しています。(手網焙煎と表示)
・優しい火でゆっくり焼き上げます。焙煎機とは違った味わいです。
・煎りたての珈琲をドリップバッグ・コーヒーバッグにして販売しています。
・「あそびば」は 焙煎体験を表しています。家庭のキッチンにあるフライパン
を使って珈琲焙煎が楽しめます。
一度体験していただければご自宅で簡単に焙煎できます。
あそびば.coffee 栄徳屋
連絡先 090-3454-8404
検索キーワード ドリップバッグ ブラジル パッセイオ農園 焙煎 自家製 リラックスタイム カフェタイム 豆煎りたて スペシャルティコーヒー
【原産地】
ブラジル パッセイオ農園
【加工地(製造地)】
[LC]あそびば.coffee 栄徳屋 高山市久々野町久々野2540-33
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