◆1回目：
大吟醸深山菊　日本酒度＋３
大吟醸と言えば特徴的なのは「吟醸香」です。その華やかさに魅せられてついつい飲んでしまいがちですがこの「大吟醸深山菊」は辛口の大吟醸です。滑らかなのど越しと柔らかい口当たり。
柔らかさの中にもキリリと芯のある辛口な味わい。

純米吟醸深山菊　日本酒度ー１
飛騨高山の春のような麗らかさを詰め込んだフルーティーテイストが魅力です。贅沢な純米ならではの「ロングテイスト」なアフターフィニッシュが、一口ごとに口いっぱいに広がります。
口に含めば、ひだほまれの豊かな旨味が余韻となって心地よく残ります。

◆2回目：
深山菊秘蔵特別純米　日本酒度＋４
産まれも育ちも飛騨高山の杜氏が作り上げる日本酒。精米歩合60％。岐阜県産の酒造好適米【ひだほまれ】と岐阜県開発酵母【Ｇ酵母】で醸造。コクを感じるキレの良い辛口純米酒です。

飛騨の甚五郎上撰　日本酒度＋3
名工「左甚五郎」の名を冠したスッキリ辛口の日本酒。精米歩合70％。名工の名の如くシャープな切れ味を実現。淡麗辛口な味わいで濃厚な食材の旨味を口の中でリセットしてくれます。
冷やしても、常温でも、熱燗でもお楽しみいただけます。

◆3回目：
大吟醸四ッ星720ml　日本酒度＋２
華やかな余韻を残す大吟醸四ッ星。舩坂酒造店の代表銘柄の「深山菊」「甚五郎」に続く第三番目の看板銘柄大吟醸です。
山田錦を精米歩合40%にあえてとどめ米のもつ「旨味」を存分に味わいながら、アフターフィニッシュを軽くすることが出来ました。

純米大吟醸杜氏平岡誠治　日本酒度ー1
舩坂酒造店の日本酒醸造を一手に引き受けている平岡杜氏の名前を冠する純米大吟醸です。山田錦を精米歩合50%に設定することで、米のもつ「旨味」を存分に味わいながら、フルーティーで甘く、やわらかなお酒として醸造しました。この「純米大吟醸杜氏平岡誠治」は舩坂酒造店では初めての純米大吟醸であり、「Kura master2020」で2年連続3度目のプラチナ賞を受賞した銘柄でもあります。

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※開栓には十分御注意ください。

有限会社舩坂酒造店

【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
有限会社舩坂酒造店　高山市上三之町105