飛騨高山は標高600m超で、朝夜の寒暖の差が激しい盆地気候のため、美味しいお米を栽培する気象条件が揃っています。
ただ、飛騨は山岳地にある盆地のため、平野部に比べて作付面積が圧倒的に少なく、生産されるお米の大半は地元で消費されることが多く、他県に出荷されることはほとんどありません。
だから飛騨こしひかりは知る人ぞ知るお米なのです。
是非一度ご賞味ください。
炊き上がったご飯はもちもちで冷めてもおいしいので、お弁当にも最適です！

岐阜県飛騨地区産コシヒカリは、一般財団法人 日本穀物検定協会の平成26年～29年産・令和元年～4年産、米の食味ランキング＊において特Ａ評価を得ました。
（＊商品そのものの評価ではありません。 ）


＜原産地＞
高山市内

高山米穀協業組合
連絡先：0577-32-3100

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【原産地】
岐阜