飛騨牛の霜降り部位「肩ロース」または「ロース」のしゃぶしゃぶ用お届けします。
岐阜が誇るブランド牛「飛騨牛」は、全国的に高い評価を受ける銘柄牛です。

細やかなサシが入った柔らかな肉質は、湯にくぐらせることで脂の甘みと旨みが引き立ちます。
さっと火を通すだけで、ポン酢やごまだれとの相性も良く、ご家庭で料亭のような味わいを楽しめます。

特別な食卓を彩り、大切な人と心温まる時間をお過ごしいただけます。
冷凍でお届けするため、必要な時に解凍して手軽に調理可能です。
飛騨牛霜降りしゃぶしゃぶをぜひご堪能ください。

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