南信州・高森町産のぶどう、カベルネ・フラン100％使用。柔らかい質感の赤ワイン

南信州の新しいワイナリー VinVie [ヴァンヴィ] の、自社栽培・自社醸造によるワイン。
自社畑産のカベルネ・フランを用いて醸した赤ワイン。オーク樽で8 か月熟成しました。
プルーンやプラムといった黒い果実の香りに、ほんのりハーブの香り。アメリカンオーク由来のバニラ香も加わって、複雑な香りと味わいを楽しめます。
シルキーな程よいタンニンが溶け込んだ、柔らかい質感が心地よいワインです。

【タイプ】 赤・ミディアムボディ・樽熟成
【合う料理】 焼き鳥（たれ）、鹿肉、ローストビーフ、根菜の煮物
【飲み頃】2024年～2030年

【生産者の声】
美しい郷土に豊かな食文化を。
2018年4月 VinVie は、こんな想いを抱いて設立しました。りんご農家・ぶどう農家・醸造所。
自社畑で取れたりんご・ぶどうを使い、シードル(cider)・ワイン(wine)を生産しています。

【注意事項/その他】
※法律により20歳未満の飲酒は禁止されており、酒類の提供には年齢確認が義務付けられています。
※高温、直射日光を避けて保存してください。