高森町は、中央アルプスと南アルプスに囲まれ日照時間が長く標高が高い為、寒暖差が大きく美味しいお米ができます。
「風さやか」は、長野県農業試験場が開発し平成25年3月に品種登録された、長野県オリジナルのお米です。しっかりとした旨味、甘味があり、粘りや香りなどのバランスもよく、様々な料理に合います。
お申し込みいただいてから精米してお届けしています。
■生産者の声
種まきから収穫までを、農事組合法人フクロウ従業員が丹精込めて栽培したお米「風さやか」です、是非味わってみてください。
通常より肥料を75％減らし、種籾の温湯消毒を行い、農薬使用を減らして安心安全なお米づくりに努めています。


■注意事項/その他
※美味しく召し上がっていただく為、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
※直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管してください。
※都合により袋など包装を変更することがあります。
※画像はイメージです。