製造直売バラエティセット
馬場音一商店おススメのご飯のお供・おつまみバラエティセットです。

・薬膳 焼きにんにく
【楽天ランキング1位入賞】したこともある、職人工場長が熟練の技で開発した元祖焼にんにくです。
そのままおつまみとして、また、お肉料理の付け合わせにも。

・燃えろ！激辛肉味噌
TVで紹介のピリ辛！楽天ランキング5日連続ランキング堂々１位獲得！
辛い物が好きな方はぜひ！

・しその葉ちびっこ胡瓜
しその風味が美味しい、ちびっこきゅうりのお漬物。
酒の肴、箸休めにおすすめです。

・梅んまっ
止まらないシャキシャキ食感！梅カツオ味のメンマ
梅味好きにはたまらない、今までにない梅カツオ味のメンマは新しい定番になるかも。

・国産舞茸ごぼう
風味豊かな国産ごぼうと味わい深い国産舞茸を
あわせた一品です。

・そのまま食べる塩はと麦
殻と胚芽を残し焙煎した ハト麦 ！おやつやおつまみにぴったり！

●注目キーワード
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アレンジも楽しめる、バラエティセット
【薬膳 焼にんにく】
原材料名：にんにく（中国産）、砂糖、アミノ酸液、異性化液糖／調味料（アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸K）、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
栄養成分表示（100 g当たり） 分析値（推定値）：エネルギー92 kcal たんぱく質5.2 g 脂質0.3 g 炭水化物17.2 g 食塩相当量3.0 g

【燃えろ！激辛肉味噌】
原材料名：粒状大豆たん白（国内製造）、ごま油、味噌、生姜、醗酵調味料、りんご果汁、醤油、にんにく、砂糖、唐辛子、豚肉、もろみ、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、豆板醤、植物油、醸造酢、魚介エキス、豚骨エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘多糖類、酸味料、香辛料、酸化防止剤（V.E、V.C）、（一部に小麦・大豆・ゼラチン・りんご・豚肉・ごまを含む）
栄養成分表示（100 g当たり） 分析値（推定値）：エネルギー203 kcal たんぱく質9.5 g 脂質11.2 g 炭水化物16.1 g 食塩相当量2.8 g

【しその葉ちびっこ胡瓜】
原材料名：調味きゅうり（きゅうり、アミノ酸液、その他）（国内製造）、しその葉、アミノ酸液、食塩、唐辛子　／　調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸味料、甘味料（ステビア）、乳酸Ca、増粘多糖類、着色料（銅葉緑素、黄4、青1）、酸化防止剤（V.C）、香料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
栄養成分表示（100 g当たり） 分析値（推定値）：エネルギー41 kcal たんぱく質2.5 g 脂質0.2 g 炭水化物7.3 g 食塩相当量2.5 g

【梅んまっ！ 】
原材料名：たけのこ（ベトナム産）、砂糖、還元水飴、梅干、鰹節、植物油脂、梅果汁、食塩、醤油、チキンエキス調味料、しそ梅酢、デキストリン、醸造酢、食品素材（デキストリン、食塩、たん白加水分解物、小麦発酵調味料、酵母エキス）蛋白加水分解物、香料／調味料（アミノ酸等）、乳酸Ca、酸味料、赤色102号、甘味料（甘草）、清酒、酢酸（Na）、シソ色素、（一部に大豆・小麦・鶏肉を含む）
栄養成分表示（100 g当たり） 分析値（推定値）：エネルギー90 kcal たんぱく質2.5 g 脂質1.9 g 炭水化物15.7 g 食塩相当量3.3 g

【国産舞茸ごぼう 】
原材料名：ごぼう（国産）、ぶどう糖果糖液糖、舞茸、砂糖、醤油、醗酵調味料、りんご果汁、玉ねぎ、アミノ酸液、 にんにく、白ごま、フライドガーリック、香味油、蜂蜜、醸造酢、赤唐辛子、豚骨エキス、魚介エキス、 ごま油　／　調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C、V.E）、甘味料（ステビア）、 香料、（一部に小麦・大豆・りんご・ごま・豚肉・ゼラチンを含む）
栄養成分表示（100 g当たり） 分析値（推定値）：エネルギー112 kcal たんぱく質3.3 g 脂質0.4 g 炭水化物23.8 g 食塩相当量3.3 g

【そのまま食べる塩はと麦】
原材料名：はと麦（タイ）、食塩（日本）
栄養成分表示（100 g当たり） 分析値（推定値）：エネルギー 353kcal　たんぱく質13.0g　脂質1.3g　炭水化物70.8g　食塩相当量1.9g


馬場音一商店からのメッセージ
江戸（東京都）にて米販売を営んでいた創業主：馬場音一の疎開先より縁を持つことになった『長野県東御市』。
1967年に雑穀販売事業を開始し、東御市の皆様を中心にご愛顧を頂きながら共に成長してきた馬場音一商店も、50年余りが経とうとしています。

ご飯のお供である、青唐辛子、なめたけ、にんにくみそ…。
漬物、惣菜、佃煮の老舗である馬場音一商店では、土産惣菜業界のリーディングカンパニーとして、全国的規模の商品流通を行い、お客様に愛される商品づくりを目指しています。
ちなみに、長野県の「辛い唐辛子」は「南蛮」と呼ばれています。昔より、生でかじりながら焼酎を飲むという、肴（さかな）として楽しむ習慣があります。

私たちは、信濃路の伝えられた食文化を大切にして未来へ繋げる事、地産地消文化の推進も仕事と捉え、日々精進を重ねています。



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