1982年、日本で初めて「生チーズ」の製造を始めたこだわりのチーズ工房「アトリエ・ド・フロマージュ」。
本店である東御店には、日々多くの方が訪れる人気のチーズ工房です。
アップルパイは自家製のカマンベールチーズと信州産の紅玉りんごをたっぷりつかった、しっとりタイプ。
紅玉りんごの爽やかな甘酸っぱさととても相性の良いカマンベールがパイ全体に溶け込み、大変芳醇な味わいとなっています。

そのままでも、トースターなどで表面をカリッと焼いて召し上がっていただいてもまた違った美味しさを味わっていただけます。

【保存方法】
要冷蔵(10℃以下)

【原材料】
りんご(長野県産)、バター、砂糖、アーモンド、鶏卵、小麦粉、ナチュラルチーズ、卵黄、オリーブ油、ナパージュ(砂糖、水あめ)、シナモンパウダー、食塩、ブランデー/ゲル化剤(ペクチン)、トレハロース、pH調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・りんごを含む)

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