■■特徴■■

若い鮎を使った、素朴な一口サイズのお寿司です。鮎は皮に特有の味があり、丸ごと味わっていただくために一口サイズの握り寿司の形にしました。そしてフィンガーフードとしても気軽にお召し上がりいただけるように保存性が高く、抗菌作用のある柿の葉で包みました。
　
柿の葉を開いて、パクっとほおばってみてください。ほんのりとした柿の葉の香りとともに、まろやかな酢〆した鮎の味をお楽しみいただけます。
米は国産米のコシヒカリとゆめぴりかをこだわりのブレンドで使用しています。これにより、解凍後もしっとりとした口当たりと甘みのあるご飯となっています。
柿の葉は丹波山の里で自然のままに育っている木から収穫しています。だから葉っぱは不揃いで傷や虫食い穴も見られますがそれは無農薬の証。この素朴さも一緒にお楽しみください。

秋が深まるこれからの季節のおすすめはアウトドアキャンプのお供に。解凍した若鮎すしを柿の葉で包んだまま、焚火で軽く温めてください。柿の葉が香ばしくなってこれもまた美味しいです。

【お召し上がり方】
直射日光が当たらない室温で3時間ほど袋ごと自然解凍してください。
もしくは凍ったまま６００ｗの電子レンジで2分～3分程加熱します。レンジをご使用の際は、
袋の封を切ってください。
柿の葉は剥いてお召し上がりください。

■商品一般名称■
あゆ寿司（冷凍寿司）

■内容量■
４個（１パックあたり）ｘ５パック

■原材料や素材■
鮎（丹波山村産・養殖）、国産米（コシヒカリ・ゆめぴりか）、米酢、食塩、砂糖、白ごま

■期限等■
[賞味期限]別途商品ラベルに記載
※製造日より6か月を目安にしております

■保管法■
冷凍庫にて保管下さい。
解凍後は10度以下の冷蔵で保存し2日以内にお召し上がり下さい。

■製造者詳細■
農林水産物加工所　かあら小屋
山梨県北都留郡丹波山村1255
TEL：080-4605-8726

■包装■
真空パック

■地場産品該当理由■
丹波山村において生産されたもの。

■配送方法■
冷凍便

■配送について■
・決済から30日前後以内に発送
・お届け先がご不在の場合は、運送業者がご不在票を投函し、お届け先様からのご連絡をいただいて、対応をいたします。
・ 基本的に、ご不在票の投函後3日間を経過しても、お届け先がご不在の場合は、お客様にご連絡の後、商品を出荷元まで戻させていただきます。(ご連絡が取れない場合は弊社の判断で商品を出荷元に戻すこともございます)
・商品をお届けできず返送された際の返金・再送はいたしかねますので、贈り物などの場合はご注意ください。

■配送不可都道府県■
離島,北海道,沖縄県

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・当該品は他店舗と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
・返礼品の送付は、山梨県丹波山村外にお住まいの方に限らせていただきます。