山中湖ハムは、自社農場の豚を使用し加工しています。
新鮮な原料で作る山中湖ハムは、遊離脂肪が少ないお肉（新鮮なお肉）を使用しているため美味しく、また防腐剤・保存料は一切使用していませんのでお肉の食感、豚肉の味わいをお楽しみください。

豚肉、塩、香辛料のみを使用。香辛料はフランス産ハーブ由来の高品質なものを使用。
化学調味料・着色料を一切使用しないソーセージです。

生産する豚肉も、山梨県肉畜鶏卵共進会　優等賞受賞。
その豚を使った山中湖ハムも、ドイツの2大コンテストSUFFAとDLGで金賞・銀賞・銅賞受賞。
SUFFAではトロフィー受賞しました。

ドイツでも認められた味　山中湖ハムの味わいを是非、ご賞味ください。
本返礼品は富士河口湖町・山中湖村との共通返礼品です。