返礼品について
(営業概要)
・山梨県の山中湖にて創業以来60年、養豚場と精肉店を主体として営業しております。
自社ファームの農場では、山梨県ブランド豚「甲州富士桜ポーク」「富士ヶ嶺ポーク」等の山梨ブランドを標高1000Mの涼しい環境の下、富士山の伏流水を地下300Mより汲み上げ飲料し、大切に育てています。
自分たちで育てた豚肉を余すことなく美味しく加工するよう鮮度にこだわり、自分たちの手で一頭一頭骨抜きも行っています。
水は富士山の伏流水、本場ドイツ製機械と技術を使い、涼しい気候の中で加工・製造されたハム・ソーセージは【山中湖ハム】として定着。
富士山麓山中湖から材料にこだわり、安心、安全な食材を食卓にお届けしています。
所在地:山梨県南都留郡山中湖村山中708(月曜定休)
TEL:0555-62-1129 FAX:0555-62-3603
(トピックス)
・ドイツ国際食肉コンテスト
ドイツの食肉加工協会が主催する世界最高峰に位置する食肉加工コンテスト(ズーファ)
・ドイツ農業協会
ドイツの農業協会が主催する、加工食品の国際品質競技会(DLG)
農業協会の歴史と権威を誇り、審査基準は厳格を極めています。
本返礼品は富士河口湖町・山中湖村との共通返礼品です。
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