おいしさを増すオレイン酸含量が牛脂中55％以上の若狭牛を「三ツ星若狭牛」として認定しています。
きめ細やかな脂と豊かな香り・食感を2カ月連続でお楽しみください。
希少部位ヒレの中でも、きめ細やかさとほどけるようなやわらかさを味わうことのできる中心部を贅沢に厚切りでご用意いたしました。
ローススライスは甘みがあり、たれとからめ、すき焼きでお楽しみください。
事業者：株式会社高田商店

※画像はイメージです。
※北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※漁獲状況、天候にの諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承願います。
※要冷蔵10℃以下での保存願います。
※一番小さい小指が折れている場合がございますが、市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※賞味期間：冷蔵4日（お届け後はなるべくお早めのお召し上がりをおすすめいたします。）