【配送不可：離島】
●当店の鯖は最高級のノルウェー産の鯖を使っています。
国内の近海ものより油のノリが全然違います！へしこにするときは油ののりがポイントです。

●酒粕は大吟醸の酒と絞った酒粕を奈良の蔵元直送で仕入れたものを贅沢に使用しています。
　この酒粕がへしこの発酵を促進する作用と甘みを出す作用があります。

●富山の厳選された醤油蔵から直送されている美味しい醤油。

●ミネラル豊富でほのかな甘みとまろやかさで有名な赤穂の天塩。

厳選された4種類の食材と調味料をブレンドし熟成することで絶妙な深い味わいと
風味豊かな鯖へしこに仕上がります。


※画像はイメージです。
※鯖のサイズは前後いたしますのでご了承ください。
※離島へのお届けは出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。