料亭で数十年、料理人として経験を積んだ料理長が、素材、漬込む味噌、焼きに大変こだわった「白荒味噌漬け」です。
こだわりの詰まった「白荒味噌漬け」を焼き上げて、真空個装、個包装にてお届けしておりますので、お好きな時に手軽にお召しあがりいただけます。

◆便利 ポイント！
・ポイント1
調理済、骨なしですので、年配の方、お子様にも安心して召上っていただけます
・ポイント2
調理済なので、グリルやフライパンを使用せず火を使わないので安心
・ポイント3
フライパン、グリルなどの面倒な後片付け不要です
・ポイント4
一切れごとの冷凍保存ですので食べたい時に手軽に本格味噌漬けが召し上がれます

◆店舗について
「料理旅館 樹香苑（じゅこうえん）」は、福井県の自然豊かな山里に囲まれた越前陶芸村の敷地内に佇む料理旅館です。
越前福井の旬の幸、食の魅力と四季折々の風景、ゆたかな湯、緩やかな時間を愉しむお宿です。
ゆったりと落ち着いた空間、心くばりあふれるおもてなし。
山海の恵みを織り込んだお料理でお客様の心に残るひとときを演出しています。
福井の地の食材を使い、手間ひまかけて仕上げた料理には、大阪の老舗料亭で修行した主人の丁寧な仕事が光ります。冬には福井の味覚の王者「越前がに」もお目見え。
素材、焼きにこだわり、更に漬込む味噌にも大変こだわった「白荒味噌漬け」です。
45年間、和食の職人として修行を積んだ店主が手間暇かけて丁寧に仕上げました。
宿泊のお客様の夕食に提供させていただき大変喜ばれております。店主こだわりの味を是非ご賞味ください。

「さわら 白荒味噌漬け」
◆商品について
淡白なさわらによくあう自家製ブレンド白荒味噌で味付けした味噌漬けです。
コクのある味わいに仕上がっています。
焼き上げ済みですので、解凍後レンジで温めるだけで、料亭のような美味しいさわら味噌漬け焼がご家庭で召し上がれます
保存料・化学調味料を一切使用していないので安心です

(美味しいお召し上がり方)
・解凍は冷蔵庫にて半日程度。
・解凍後、電子レンジ等で軽く温めていただけますと風味良く、より一層美味しくお召し上がりいただけます

「甘鯛 白荒味噌漬け」
◆商品について
アマダイは魚の王様マダイにも劣らないほどの高級魚です。自家製ブレンド白荒味噌で味付けし、焼き上げる事でふんわりと柔らかくて甘いコクのある味わいに仕上がっています。
焼き上げ済みなので解凍後、レンジで温めるでけで、料亭のような美味しい甘鯛味噌漬け焼がご家庭で召し上がれます
保存料・化学調味料を一切使用していないので安心です

（美味しいお召し上がり方）
・解凍は冷蔵庫にて半日程度。
・解凍後、電子レンジ等で軽く温めていただけますと風味良く、より一層美味しくお召し上がりいただけます

「マナガツオ 白荒味噌漬け」
◆商品について
マナガツオはスーパーなどでは見かける機会の少ない高級魚です。クセのない白身を自家製ブレンド白荒味噌で味付けし、焼き上げる事で柔らかくて甘いコクのある味わいに仕上がっています。
焼き上げ済みなので解凍後、レンジで温めるでけで、料亭のような美味しいマナガツオ味噌漬け焼がご家庭で召し上がれます
保存料・化学調味料を一切使用していないので安心です

（美味しいお召し上がり方）
・解凍は冷蔵庫にて半日程度。
・解凍後、電子レンジ等で軽く温めていただけますと風味良く、より一層美味しくお召し上がりいただけます

※画像はイメージです。
※当店の包装紙にて丁寧に梱包させていただいており、ギフト用、御贈答用にも喜ばれております。