網元漁師が厳選する新鮮な越前カレイにあっさり醤油ダレを絡めました。カレイの刺身のプリプリの食感がたまらない一品です。
ほとんど市場には出回っていない製品です。
自然解凍または流水解凍約10分でお召し上がりいただけます。

<美味しさの秘訣は>
(1)水揚げしたその日のうちに加工するので鮮度が抜群。
(2)マイナス40℃の急速冷凍で、身の細胞を壊さずプリプリの食感。
(3)真空パックで鮮度を維持したまま、保存可能。

熱々ごはん、酢飯の上にかけて丼ぶりや、そのまま一品としても美味しいです。
また、トッピングにオクラや山芋などと一緒にあえるのもオススメです。

※画像はイメージです。
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