【5～7人前】福井県が誇るブランド豚「ふくいポーク」のしゃぶしゃぶ用セット。
ロース・もも・バラの3種を各300gずつ合計900gでお届け。
豚ロースはコクのある旨み、豚ももは脂肪が少なくヘルシー、豚バラはとろける食感とコクのある脂が特長。
それぞれの個性を食べ比べできる贅沢なセットです。鍋はもちろん、冷しゃぶやサラダ、お弁当のおかずなどにもピッタリ

【ふくいポーク】
■福井の自然と愛情が育んだ自慢の味「ふくいポーク」
福井県の豊かな自然環境と、衛生・飼育管理の行き届いた農場で大切に育てられた「ふくいポーク」。
やわらかく、ほどよい脂身とコクのある旨みが特徴の豚肉です。クセが少なく、あっさりとした口当たりながらも、しっかりとした肉の味わいをかんじられるため、どんな料理にもよく合います。
地元福井の畜産農家が丹精込めて育てた上質なお肉を、是非ご賞味ください。

【ふくいポーク バラ肉】
濃厚な旨味ととろける脂身「ふくいポークバラ肉」
赤身と脂身が層になったジューシーな部位で濃厚な旨味が楽しめる部位です。
脂の甘みと柔らかな食感が特徴です。

【ふくいポーク もも肉】
ヘルシーで旨味たっぷり「ふくいポークもも肉」
脂肪分が少なく、赤身が多いヘルシーな部位として人気があります。
しっとりした食感と、あっさりとした味わいの中にも豚肉本来の旨味がしっかり感じられます

【ふくいポーク ロース】
「ふくいポーク」の中でも特に人気のあるロース部位は、きめ細かく、やわらかな肉質が魅力です。脂身の甘さと赤身の旨味のバランスが絶妙です

◇ 岩本精肉店について
岩本精肉店は福井県の越前町にある、地元の人に愛される町の小さな精肉店です。
手づくりお惣菜など、味付けにもこだわっています。

※画像はイメージです。