ふくいポークの肉質は、きめこまかく、しまりが良く、風味があってやわらかい！
300gカット済の小分けパックで料理の使い勝手抜群の一品です
ヒレ肉は豚の背中の肉であるロースの内側にあり、1頭の豚から取れる量が全体の約2％ほどといわれる希少部位です
脂身が少なく、赤身が多くビタミンB1、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれており、栄養面でも優れていると言われています

※画像はイメージです。