福井県あわら市の最東部に位置した清滝地区は里山地域になります。
山水直入と直播き栽培が特徴で育ったお米は養分を蓄え粘りと甘味があり大変サスティナブルなお米に仕上がっています。

あわら「ワルツ農場」が　3拍子にこだわり抜いた「コシヒカリ」。
ワルツ農場の「福井県産コシヒカリ」は、「稀有な環境」「エコ肥料」「エコ栽培」の3拍子そろったお米です。

※こちらのお米は玄米でのお届けとなります。
※稀に虫喰い米や黒点米が混入してしまう場合がございます。恐れ入りますが、取り除いていただければ問題無くお召し上がりになれますので、何卒ご了承ください。