■各地の食味コンテストでも数多く、上位入賞！

【農業男子が作るにこまる】
鯖江市川島町で農業を行っている農業法人です。
中心的存在は農業男子6人！
120ヘクタールの大規模な農地で、
水稲を中心に大麦やソバ、大豆、ブロッコリー、ミディトマトを育てています。

そして今回お届けするのが、各地の食味コンテストでも数多く、上位入賞するなど、
その食味の良さは広く認められている『にこまる』
にこまるの名前の由来は、食べると笑顔がこぼれて「にこにこ」、米粒が「まるまる」として張りのあることから付けられたと言われています。
炊き上がりはつやがあり、粒が大きめで、粘りが強くもちもちとした食感を楽しめます。
濃い味のおかずにも負けません。冷めてもおいしさが続くので、お弁当やおにぎりなどにもおすすめです。


農業男子が作るにこまるを是非ご賞味下さい！


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