今話題のグルテンフリー麺「スーパー麺」
食べれば食べるほど健康になる、ミネラルたっぷり、焙煎玄米で作ったヘルシー麺。
グルテンフリーパスタとしても大人気です。
もちろん、化学調味料などは無添加、保存料も一切使用していませんので、茹で汁まで美味しくいただけます。

●「いちほまれ」とは
コシヒカリを生んだ福井県が、「コシヒカリを超える新たなお米」を目指しておよそ6年の歳月をかけて開発した福井の新しいブランド米です。

消費者の好みに合った『おいしい』品種
夏の暑さや強風にも負けない『育てやすい』品種
病気に強く農薬や化学肥料の使用を減らせる『環境にやさしい』品種

3点の方針のもと20万種もの候補から選ばれたのが「いちほまれ」です。
味わいの特長は「優しい甘みと、もっちりでなめらかな食感」で、2018（平成30）年の正式販売から、
4年連続で食味ランキング最高評価の特Aを獲得。
一流の料理人も太鼓判を押す注目のブランド米です。

●「スーパー麺」とは
☆国産玄米のグルテンフリーパスタ。
　米粉麺の専用工場で玄米の焙煎・製粉から製麺、パッケージング、過熱殺菌までを一貫生産していますので
　コンタミネーションの心配もありません。（特定28品目 不使用）
☆特許取得製法で、今までになかった生麺パスタのような食感を実現。
　美味しく、のびにくいコシが評判です。
☆化学調味料、保存料、着色料をはじめとした添加物・お塩は不使用。
　玄米由来の栄養素も含むヘルシーヌードルです。
☆ゆで時間はたったの60秒と短く、ラーメン・パスタ・うどん風にも調理ができる万能グルテンフリー麺。

● 原材料は玄米と馬鈴薯でんぷんのみ！
生産工場でも小麦は一切不使用（コンタミの心配がありません）

● 独自製法の生麺食感！
・米粉麺と侮るなかれ！驚きの「コシ」「モチモチ」感
・今までになかった生麺パスタのような食感を実現
・いろんな料理に使い勝手のよい細麺タイプ(幅2mm)

● 時短！ゆで時間たったの【60秒】
・すぐに食べられるから、キャンプなどでも大好評
・電子レンジでも調理OK
・硬めがお好きな方は50秒がおすすめ

● 化学調味料など不使用！
・化学調味料、保存料、着色料など一切不使用
・お塩も不使用

● 保存食にも！
・賞味期限は製造から1年
・常温保存OK

〈東洋レコーディング株式会社〉
映像やCD制作の他、EC関連事業も行っており、いま話題のグルテンフリー麺「スーパー麺」の販売会社です。「スーパー麺」は、小麦を食べられなくなった息子のために、その父（創業者）が全国を駆けまわり、試行錯誤の末に完成したグルテンフリーヌードルです。