メゾン・ド・レトワールのグラタンシリーズ『甘エビとペンネのグラタン』

◆香ばしくとろけるチーズに絡む甘エビとペンネ◆

ぷりぷりの甘エビをたっぷり、さらにチーズがとろけて甘エビとペンネに絡んだ絶品グラタン。
あっつあつで口の中に運ぶ美味しい姿をご想像ください。
ソースは自家製のアメリケーヌソース。
甘エビの殻を炒めて海老の旨みが染み込んだソースに、甘エビや野菜を加えたフランス料理風のソースです。

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■甘海老の特長

水深200～500mの深海に生息している「甘えび」にはグリシン、アラニン、セレンなどアミノ酸が含まれています。
また、甘くとろりとした栄養素にはタウリンが多く含まれ、脳卒中や高血圧、 心臓病などの生活習慣病予防として効果があるといわれています。


メゾン・ド・レトワール　甘エビ ペンネ グラタン えびグラタン チーズ 3個 セット 冷凍 福井県 鯖江市