・こだわり栽培の自家製いちご使用・牛乳使用・当園のいちごは、勝山の自然豊かな土地、豊富な水を使い、こだわりの肥料での栽培を行っています。甘さの中に程よい酸味のきいた美味しい苺になるよう、毎日愛情を込めて育てています。土の研究者から科学的な土作りを学び、農家ではできない土作りが、美味しさの第一の秘訣です。第二の秘訣は『管理』と『有機肥料栽培』。一株一株、我が子のように丁寧に管理し、ヒトに害のない有機肥料を使用し安心して食べていただけるいちごを育てています。・糖度が高いため、甘みが強く酸味が穏やかな「かおり野」。果実が大きく香りが良いのが特徴です。水は勝山のきれいな地下水を使用しています。山に囲まれた土地で冬は寒いためいちごがゆっくりと甘みを蓄えて赤くなります。■注意事項/その他※‐18℃以下で保存。開封後はなるべく早くお召し上がりください。※画像はイメージです。■提供事業者べり果（株式会社エアル）■関連キーワードお菓子 おやつ デザート スイーツ スウィーツ 洋菓子 自家製 冷凍 個包装 贈答【地場産品に該当する理由】区域内で生産されたいちごを使用し、区域内でいちご以外の原材料の仕入れ、アイスの製造から梱包まで全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの