肉好きの為の大満足コース、【福井のブランド牛肉】若狭牛最高の喜びを1年間（12ヶ月）提供いたします！！
福井の誇る名牛『若狭牛』は、越前若狭の四季に富んだ気候と豊かな風土のなかで、丹精込めて育てたものから、若狭牛流通推進協議会（福井県経済連畜産課内）が厳選した最高級の牛肉です。

【ワンポイント】
わが国の高級牛肉の主流は、「黒毛和種」ですが、『若狭牛』は「黒毛和種」のなかでも「神戸ビーフ」や「松阪牛」などの名称で販売されている「但馬牛」等の系統です。

【若狭牛のおいしさの秘密】
若狭牛が高品質たる所以は、肉質の良し悪しを決めるサシ(脂)の入り方がきめ細やかで風味も豊かであり、とろけるようなサシの食感と甘みは、上品で後味もあっさりしているところにあります。

★そのA4等級クラスのお肉をステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・切落し等4種類の食べ方でご提案させていただく大満足のコースとなっております。

※画像はイメージです。