環境庁選定の名水百選に選ばれた名水を仕込み水を使用し
にごり成分をより細かくし馴染ませることでクリーミーで口当たりの良い味わいに仕上げたにごり酒です。

【「越前おおの」の名水仕込み】
花垣は環境庁選定の名水百選に選ばれた名水を仕込み水として使用しております。
この地下水は軟水でまろやかでさっぱりとした自然な味わいで日本一おいしい水として選ばれました。

【良質な米から造り、独自の製法で磨きあげられた独特な味わい】
酒米の五百万石を含めた地元の良質な米を使用しています。
他社との違いは製造工程において自然な甘味を得る為に四段仕込みを行い、更には長時間撹拌する事により、にごり成分をより細かくし馴染ませることでクリーミーで口当たりの良い味わいに仕上げています。

【女性にも飲みやすい爽やかでフルーティーな仕上がり】
甘味・酸味のバランスが良くオン・ザ・ロックでの飲み方が最適。
氷が溶けても薄く感じない程味わいがしっかりとしており、香りと味わいがうまく調和しています。

成分にリンゴ酸が多く、冷やす事で爽やかな酸味が際立つ為、特に女性から好評でついつい飲みすぎてしまうほど美味しいとのお声も頂きます。

【～おすすめの飲み方～】
甘味・酸味のバランスが良くオン・ザ・ロックでの飲み方が最適です。
おすすめの酒器：ワイングラス、平盃、ロックグラス
おすすめの飲み方：ロック、ぬる燗

【主な受賞歴】
☆全国燗酒コンテスト 2010ぬる燗部門 金賞
☆全国燗酒コンテスト 2011 ぬる燗部門 金賞
☆全国燗酒コンテスト 2013 ぬる燗部門 最高金賞
☆全国燗酒コンテスト 2020 ぬる燗部門 金賞
☆全国燗酒コンテスト 2021 ぬる燗部門 金賞
☆全国燗酒コンテスト 2022 ぬる燗部門 金賞
☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2012 メインの部 金賞
☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018 メインの部 金賞
☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2020 メインの部 金賞
☆IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門 2015 純米の部 銀賞
☆IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門 2019 純米の部 銀賞

【ご注意ください】
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。
※画像はイメージです。
※冷暗所保存でお願いします。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。
※キャップの切り口で怪我をしないでください。
※冷暗所保存でお願いします。