新鮮な牛ホルモンと国産豚のホルモン（シロ）をミックスし、オリジナルの味噌だれで味付けしました。
甘みのある脂が特徴の牛ホルモンと、噛めば噛むほど旨みがあふれる豚ホルモンのいいとこどり！
臭みはなく、「これぞ大野のホルモン」と地元民が太鼓判を押す逸品です。
ニンニクの効いたしっかりした味付けで、くせになる美味しさ。冷たいビールやハイボールにとにかく良く合います！

大野市では、牛や豚のホルモンを味噌や醤油、ニンニク、唐辛子などで味付けしたものを「とんちゃん」と呼び、古くから広く市民に愛されています。
網焼きでジュージュー焼いても良いですが、キャベツやもやしなどの野菜やうどんと一緒に炒めるのが大野流。野菜やうどんに旨みが染み込んで、とっても美味しくなりますよ！
一食分にちょうど良い300gに小分けして冷凍でお届けします。
平らな状態で冷凍していますので、冷凍庫に入れてもかさばらず、解凍もスムーズです。

大美商店は、1970年創業の精肉店です。店頭では、鮮度抜群の鶏肉やホルモンをはじめ、焼鳥やお惣菜、サラダまでもが所狭しと並んでいます。
「大美のとんちゃん」といえば大野市民のソウルフード。その確かな品質と味で、地元で長く愛されているお店です。
直営の焼肉店もございますので、大野市にお越しの際は是非お立ち寄りください。

※画像はイメージです。